甘草根在化妆品、护肤品里主要作用是抗炎剂，抗氧化剂，美白祛斑，风险系数为1，比较安全，可以放心使用，对于孕妇一般没有影响，甘草根没有致痘性。

甘草提取物对肌细胞的增殖作用、对血管内皮细胞增殖的促进作用、对胶原蛋白-4型生成的促进，对NO生成的抑制等研究显示，甘草提取物在提高皮肤的活性等方面有促进作用，可用于抗衰化妆品；甘草提取物同时具有抑制黑色素，美白皮肤的作用；对一些细菌具有明显的抑制作用，可用作抗炎剂。