多肽和寡肽的区别及作用

在生物活性物质中，多肽和寡肽都是极为重要的。它们由不同数量的氨基酸组成，结构和功能各不相同。对于普通人来说，了解它们的区别，有助于更好地了解和使用相关产品。

结构

多肽是由大于10个氨基酸组成的分子链。多肽通常是一种功能性蛋白质，可以控制人体的新陈代谢、生长、免疫调节等各种生理功能。多肽具有复杂的分子结构，需要通过特殊途径（如注射）给药。

而寡肽则是由少于10个氨基酸组成的分子链。寡肽通常包括二肽、三肽和四肽等，分子量一般小于1000Da。寡肽可以更容易地被人体吸收，不需要消化，不占用人体消耗的能量，同时对人体的消化系统也没有压力，且不会负担人体肠胃等消化器官。与多肽比较，寡肽分子显得更加小巧灵敏，在皮肤上和消化道上的渗透性也更强，所以寡肽比多肽更易于贴近身体各组织细胞，享有更广泛的生理功能。

吸收

寡肽分子较小。不需消化，直接吸收。吸收时不需消耗人体能量。不会增加人体胃肠功能负担。分子量小的寡肽可以比多肽具有更高皮肤渗透性，更容易被人体皮肤吸收，可以100%被人体吸收。

作用

寡肽具有载体作用。可将人食的其它营养载在其本体上，输送到人体细胞、组织。在人体内变成运输工具，将各种微量元素运输到人体各部位。具有极强的活性和生理功能多样性。

多肽主要控制人体的生长、发育、免疫调节和新陈代谢，使人体处于一种平衡状态。