蛋白质粉的功效与作用主要是什么

蛋白质是生命的物质基础,在人体约占全部质量的18%,是组成人体一切细胞和组织的重要成分。蛋白质粉是一种膳食营养补充剂,其功效和作用主要是为人体额外补充蛋白质,以增强免疫系统。

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在日常生活中,如果蛋白质摄入不足,免疫细胞和免疫因子就无法正常合成,从而影响人体的免疫力。虽说普通人只要一日三餐饮食规律,营养均衡,蛋白质是可以不用额外补充,但对于以下几种人群,了解蛋白质粉的功效与作用还是很有必要的。

1、上班族

工作太忙没有精力去做好食物的营养搭配,用外卖解决一日三餐已成日常,久而久之,也就产生了营养不均衡的现象。加上食物中的蛋白质,比如肉类,这些通常采用油炸、焖煮等烹饪方式,不仅容易导致蛋白质变性,还容易摄入过多的脂肪。因此这类人可以食用蛋白质粉来额外补充蛋白质。

2、孕妇

为了满足胎儿的正常发育,孕妇对各种营养素的需求都大大增加,通过蛋白质粉来补充蛋白质也是一种常见的现象。

3、中老年人

随着年纪的增长,体内各项机能也会逐渐衰弱,尤其是中老年人,缺少蛋白质的话容易造成身体免疫力下降,吸收功能也会变差,因此,中老年人也是食用蛋白质粉的合适人群。

4、减肥或者健身人士

对于减肥的人来说,蛋白质的饱腹感强,食用蛋白质粉,可以减少碳水化合物、脂肪的摄入,从而达到控制饮食的作用。

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蛋白质粉的功效与作用:

1、增强免疫力

免疫力和身体的蛋白质息息相关,当蛋白质缺少的时候,也会出现免疫力下降的情况。而简单冲泡一杯蛋白粉就能给身体快速补充蛋白质,增强免疫力。

2、保持好身材

蛋白粉属于高蛋白减脂膳食,不仅可以增加饱腹感,还可以为身体补充到优质蛋白,并且蛋白粉中总脂肪含量很少!起到减肥的效果。

3、补充营养

无论是大脑、脏腑还是肌肉、骨骼、抑或是血液,它们的构成都富含蛋白质,而它们每天都会代谢、更新。而蛋白质粉可为人体组织细胞的形成提供基本原料。

4、促进发育

儿童缺乏蛋白质会导致,发育受阻,体型矮小,抵抗力减弱,出现消瘦、腹胀水肿、神情呆滞,服用适量的蛋白粉可以补充蛋白质,使得正常发育成长。

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