瘦身减肥推荐六款清肠胃蔬菜汁

随着年纪增加，代谢越来越缓慢，吃很少还是胖，就算只喝水也瘦不下来。

提到瘦身食谱，喝果汁可以帮助我们瘦身，一起来看看怎么喝，不用运动、不禁食，半年也能成功瘦下来！

每天早餐喝新鲜水果或蔬菜榨成的果汁，富含酵素、食物纤维及维生素，能为身体排毒、让排便更加顺畅，身体也会转变为易瘦体质，午餐可以安心吃喜欢的食物，不必刻意节食，但要时刻提醒自己吃饭速度不要太快，细嚼慢咽才能提升饱腹感。晚餐则在7点半前吃完，菜色以烫蔬菜、生鱼片等清淡料理为主，若是嘴馋想吃零食，就吃蕃薯干或小鱼干。

老化会造成代谢下降，其实营养不良，更会加速老化，因为食物纤维摄取不足，残留的食物会累积在体内形成毒素，容易有便秘的问题，吸收力和循环作用变差，氧气和养分无法运送至各个器官，连带着基础代谢也会变差，因而造成肥胖。

蔬果汁的「抗氧化物质」能够阻止活性氧氧化，例如红萝卜的胡萝卜素、柠檬、奇异果所含的维生素C、杏仁或南瓜的维生素E、苹果或大豆的多酚成分等，都具有抗氧化的效果。

果汁包含番茄橙汁、芒果橙汁，也会将豆浆加入喜好的水果，以豆奶为基底，口感会变得比较滑顺，除富含维他命、矿物质外，还有色胺酸，有助于安眠，或是也可在喜爱的水果中，加入葡萄柚、酸奶等制作出混搭果汁，喝起来能有酸甜层次感。

凤梨排毒果汁食材：红萝卜（50g）、凤梨（100g）、水（80ml）、柠檬汁少许；

黄金果汁食材：香蕉（60g）、凤梨（50g）、葡萄柚（果汁100ml）；

白色梦幻果汁食材：牛油果（40g）、苹果（50g）、水（100ml）、蜂蜜；

甜椒红萝卜汁食材：红甜椒（30g）、红萝卜（30g）、橙（果汁100ml）。

蔬菜可搭配青江菜、地瓜叶、菠菜、萝蔓叶，基本款水果有奇异果、凤梨、苹果，若想增加饱足感，则可加入香蕉、芭乐，另外加入牛油果、少少的坚果类（腰果、奇亚籽、亚麻仁）、或是一点点橄榄油、豆浆、杏仁奶，口感会较滑顺。

食谱1：甘蓝菜或菠菜100克（热水汆烫约15秒）、大黄瓜100克、苹果40克、凤梨40克、香蕉1/3根、坚果1匙、无糖豆浆或无糖酸奶200毫升。

食谱2：苹果半颗、奇异果1颗、凤梨1/4颗（去心，切成小块）、生菜4片（可用地瓜叶、菠菜代替)、冷水200毫升（担心肠胃可改成温开水）、冰块1杯（可加可不加）。

小提示：虽然午、晚餐能正常吃，要记得尽量避开精致淀粉（三白：白饭、白面、白面包）、含糖的食物、加工食品、零食，也要注意多摄取深绿色蔬菜、优质蛋白质补充营养，尤其晚餐绝对不吃含醣量高的食物，容易囤积脂肪。