什么是肽？有什么作用？
关于肽是什么，以及它们对皮肤、肌肉和健康的作用，网上有很多的说法。肽常见的有二肽，三肽，甚至多肽等。肽可以通过化学方法从膳食蛋白质中水解，也可以通过人工方法获得，更多对于肽的了解，可以继续往下看。
肽是什么？
身体会制造肽，它们是由氨基酸组成的字符串，是蛋白质的”构建块”。但是肽并不像蛋白质那样有很多氨基酸。研究还发现，某些类型的肽可能对皮肤、肌肉，也许还有体重有一定的作用。
它们有什么作用？
1、抗衰老
胶原蛋白肽有助于制造胶原蛋白和弹性蛋白，这是健康皮肤中的蛋白质。一种抗菌肽（AMP）参与黑色素（一种皮肤色素）的生产。另一种AMP参与皮肤美白，所以合成版本可能有助于解决色素沉着或”老年斑”。
2、改善皮肤屏障
抗菌肽可以帮助身体对抗细菌，促进伤口愈合。
3、肌肉生长
4、皮肤护理产品中的肽
研究表明，铜肽可以帮助身体制造胶原蛋白和弹性蛋白。它们还可以作为抗氧化剂，帮助修复皮肤的损伤。其他类型的肽也可以给皮肤带来改善。在护肤品乳液、面霜、精华液、面膜中都有肽的存在。
5、保健品中的肽
肽在膳食补充剂中也会添加，包括药丸或蛋白质奶昔。可以帮助增加肌肉，提高体重和减脂，并帮助肌肉恢复。但是不清楚身体能在多大程度上吸收补充剂中的肽。一些可作为补充剂的肽包括：肌酸肽（据说可以帮助增强肌肉）；胶原蛋白肽（用于皮肤、头发和指甲健康）等。
6、食物中的肽
肽天然存在于许多食物中，包括肉类、鱼和贝类、扁豆、大豆、燕麦、亚麻籽、大麻籽、小麦。
